情人節啊情人節
又到了一年一度令人傷腦筋的日子
沒情人時為了孤單而愁
當有情人時又為了挑禮物選餐廳而想破頭
嘿嘿嘿!!!
好險今年一個朋友給了一個建議
拿了張合照去用電腦畫了一張圖
再挑了一個木質的框裱起來
女朋友看了真是滿意萬分
滿意歸滿意卻花了我不少CoCo
不過大小姐她能滿意就好
禮物處理好了.剩下另一半問題有待解決…
愛X網上找啊找!看啊看!發現了一間就在家裡附近桃園區鍋類料理排名第一名的店.寬逸火鍋
心想怪了.啥時家附近開了這間店.怎麼每天轉來轉去的從未看到過.
上網Google一下.原來是新開店啊.難怪沒注意到.看了一下該店的粉絲團.感覺還可以.看了一下菜單價位比這週遭的店來說都高了點.
試著撥打電話碰碰運氣看看還訂不訂的到位置畢竟離情人節太近了
(嘟嘟…嘟嘟…寬逸火鍋您好)
8月2號晚上兩位還有位置嗎?(有的.請問有使用團購卷嗎?)
靡靡之音.(嘿嘿嘿!!!原來店裡還有團購卷在賣啊.
为了荷包著想當然要檢個便宜囉)
順利的訂好位及買好團購卷.
準備大快朵頤一番囉
當天順利的將車子停在店家所提供的特約停車場(W1地下室).說真的停車場走到店家還真有一小小段距離.不過說真的店家附近還真沒什麼比較方便停車的地方呢.
一棟四層樓的建築物店外觀真是感覺挺具規模的呢.
進入店裡首先被眼前的Logo所吸引
服務人員立即將我們引領至座位
開始點菜囉
反正是使用團購卷就讓大小姐”矛”起來點吧
別懷疑大小姐真的一點都不客氣
真的點了滿桌的菜
鍋類:店家提供了麻辣.蒙古.龍骨三種鍋類供選擇
當天選擇了鴛鴦鍋(麻辣.蒙古)
(小弟下鍋前忘了拍.只好拍拍已經菜品下鍋的照片)
鍋一上桌就充滿著濃濃的蒙古味.小弟也說不清那是啥味.反正就是那個味.你們懂的.
習慣性的先試試湯底.白湯入口除了些許淡淡的中藥材味以外有濃濃的肉香味.更有肉與蔬菜的甘甜味.且整個用餐過程中並沒有覺得口渴.可見得這湯真如店家所標榜的純天然龍骨熬製.
麻辣湯.鍋中表層浮著一層薄薄的辣油聞上去有股濃濃的牛肉的香味.我想應該麻辣湯底應該是用牛骨或牛肉熬製的基底湯吧.入口時並不像訪間一般的麻辣鍋辣在嘴唇與舌尖.而是辣在喉頭.這感覺真是舒服.嘴唇舌尖不會因為吃了麻辣後便感覺不到食材.這感覺真是高級啊!!
(服務人員還會親切的詢問辣度鹹淡是否要調整,服務態度加分)
說說肉品吧
當天點了無骨牛小排$480.霜降牛$380.羊肉捲$260
寬逸的肉品正是符合小弟我與大小姐的要求肉厚度夠.涮下鍋後還能吃出肉質的鮮甜味.不會像普遍的火鍋店肉薄的像紙一樣只有在盤上的時候好看.根本不經吃.肉品的部份.個人給滿分5顆星
無骨牛小排$480(出品不是這樣的.小弟拍的時候已經有點解凍了感覺挺丑的.po這樣的照片店家可別把我設為奧克啊!!!)
霜降牛$380(出品不是這樣的.小弟拍的時候已經有點解凍了感覺挺丑的.po這樣的照片店家可別把我設為奧克啊!!!)
羊肉捲$260(出品不是這樣的.小弟拍的時候已經有點解凍了感覺挺丑的.po這樣的照片店家可別把我設為奧克啊!!!)
海鮮類:
透抽:$280
一份有兩尾大大的透抽呢!份量足且新鮮值得推薦.只是擺盤上略嫌有點單調.小弟給予四顆半星
蔬菜類:
大小姐點了
蔬菜拼盤$180.(高山高麗菜.高山娃娃菜.絲瓜.大陸妹)
木耳$90
蔬菜真的是不錯不虧是標榜高山的蔬菜.那鮮甜味真的是平地蔬菜所無法比的.而木耳應該不是本地的木耳.一朵一朵的吃起來有些許的脆度.總評蔬菜類給予四顆半星
火鍋料:
手工魚餃$100.手工燕餃$100.手工咖哩餃$100
店家菜單說明選用基隆三記柯家的餃類產品.真不虧是網購馳名品牌.品質真是沒話說真好吃.只是有點小貴罷了.總評小弟給予四顆星
整個用餐過程中感受的到店家的用心.包含器皿的選用.菜品的推薦.及服務人員親切的態度.令人有個挺舒服的感覺.只是有點不足之處.店家的冷氣似乎不太夠吃的小弟滿頭汗.另外餐後應該提供個水果甜品之類的餐後點心才對.
總結:寬逸應該可以說是小弟我在南崁一帶吃過品質最好.食材最高級的火鍋店了.希望店家能再多注意一些小細節.相信會做的更好的……值得小弟我推薦給大家
店家資訊:
寬逸火鍋
地址:桃園縣蘆竹鄉南崁村忠孝東路17號, Taoyuan City 33858
訂位專線:03 322 9688
活動期間:2014/7/11-2014/9/14
粉絲團: https://www.facebook.com/KuanYi2014?ref=hl
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