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情人節啊情人節

又到了一年一度令人傷腦筋的日子

沒情人時為了孤單而愁

當有情人時又為了挑禮物選餐廳而想破頭

嘿嘿嘿!!!

好險今年一個朋友給了一個建議

拿了張合照去用電腦畫了一張圖

再挑了一個木質的框裱起來

女朋友看了真是滿意萬分

滿意歸滿意卻花了我不少CoCo

不過大小姐她能滿意就好

 

禮物處理好了.剩下另一半問題有待解決

 

X網上找啊找!看啊看!發現了一間就在家裡附近桃園區鍋類料理排名第一名的店.寬逸火鍋

心想怪了.啥時家附近開了這間店.怎麼每天轉來轉去的從未看到過.

上網Google一下.原來是新開店啊.難怪沒注意到.看了一下該店的粉絲團.感覺還可以.看了一下菜單價位比這週遭的店來說都高了點.

試著撥打電話碰碰運氣看看還訂不訂的到位置畢竟離情人節太近了

(嘟嘟嘟嘟寬逸火鍋您好)

82號晚上兩位還有位置嗎?(有的.請問有使用團購卷嗎?)

靡靡之音.(嘿嘿嘿!!!原來店裡還有團購卷在賣啊.

为了荷包著想當然要檢個便宜囉)

順利的訂好位及買好團購卷.

準備大快朵頤一番囉

 

當天順利的將車子停在店家所提供的特約停車場(W1地下室).說真的停車場走到店家還真有一小小段距離.不過說真的店家附近還真沒什麼比較方便停車的地方呢.

一棟四層樓的建築物店外觀真是感覺挺具規模的呢.

 

進入店裡首先被眼前的Logo所吸引

 IMG_8764  

 

服務人員立即將我們引領至座位

開始點菜囉

反正是使用團購卷就讓大小姐起來點吧

 image-1  

別懷疑大小姐真的一點都不客氣

真的點了滿桌的菜

 

鍋類:店家提供了麻辣.蒙古.龍骨三種鍋類供選擇

當天選擇了鴛鴦鍋(麻辣.蒙古)

 image-5  

(小弟下鍋前忘了拍.只好拍拍已經菜品下鍋的照片)

鍋一上桌就充滿著濃濃的蒙古味.小弟也說不清那是啥味.反正就是那個味.你們懂的.

習慣性的先試試湯底.白湯入口除了些許淡淡的中藥材味以外有濃濃的肉香味.更有肉與蔬菜的甘甜味.且整個用餐過程中並沒有覺得口渴.可見得這湯真如店家所標榜的純天然龍骨熬製.

麻辣湯.鍋中表層浮著一層薄薄的辣油聞上去有股濃濃的牛肉的香味.我想應該麻辣湯底應該是用牛骨或牛肉熬製的基底湯吧.入口時並不像訪間一般的麻辣鍋辣在嘴唇與舌尖.而是辣在喉頭.這感覺真是舒服.嘴唇舌尖不會因為吃了麻辣後便感覺不到食材.這感覺真是高級啊!!

(服務人員還會親切的詢問辣度鹹淡是否要調整,服務態度加分)

說說肉品吧

當天點了無骨牛小排$480.霜降牛$380.羊肉捲$260

寬逸的肉品正是符合小弟我與大小姐的要求肉厚度夠.涮下鍋後還能吃出肉質的鮮甜味.不會像普遍的火鍋店肉薄的像紙一樣只有在盤上的時候好看.根本不經吃.肉品的部份.個人給滿分5顆星

 

無骨牛小排$480(出品不是這樣的.小弟拍的時候已經有點解凍了感覺挺丑的.po這樣的照片店家可別把我設為奧克啊!!!)

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霜降牛$380(出品不是這樣的.小弟拍的時候已經有點解凍了感覺挺丑的.po這樣的照片店家可別把我設為奧克啊!!!)

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羊肉捲$260(出品不是這樣的.小弟拍的時候已經有點解凍了感覺挺丑的.po這樣的照片店家可別把我設為奧克啊!!!)

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海鮮類:

透抽:$280

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一份有兩尾大大的透抽呢!份量足且新鮮值得推薦.只是擺盤上略嫌有點單調.小弟給予四顆半星

蔬菜類:

大小姐點了

蔬菜拼盤$180.(高山高麗菜.高山娃娃菜.絲瓜.大陸妹)

木耳$90

蔬菜真的是不錯不虧是標榜高山的蔬菜.那鮮甜味真的是平地蔬菜所無法比的.而木耳應該不是本地的木耳.一朵一朵的吃起來有些許的脆度.總評蔬菜類給予四顆半星

火鍋料:

手工魚餃$100.手工燕餃$100.手工咖哩餃$100

店家菜單說明選用基隆三記柯家的餃類產品.真不虧是網購馳名品牌.品質真是沒話說真好吃.只是有點小貴罷了.總評小弟給予四顆星

 

整個用餐過程中感受的到店家的用心.包含器皿的選用.菜品的推薦.及服務人員親切的態度.令人有個挺舒服的感覺.只是有點不足之處.店家的冷氣似乎不太夠吃的小弟滿頭汗.另外餐後應該提供個水果甜品之類的餐後點心才對.

 

總結:寬逸應該可以說是小弟我在南崁一帶吃過品質最好.食材最高級的火鍋店了.希望店家能再多注意一些小細節.相信會做的更好的……值得小弟我推薦給大家

 

店家資訊:

寬逸火鍋

地址:桃園縣蘆竹鄉南崁村忠孝東路17, Taoyuan City 33858

訂位專線:03 322 9688

活動期間:2014/7/11-2014/9/14

粉絲團: https://www.facebook.com/KuanYi2014?ref=hl

 

 

 

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    美食老頑童 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()